Консервируем и варим варенье сами
Сок Варенье Компот Сироп Джем Пюре Конфитюр Желе Повидло Мармелад Цукаты
Что нужно знать
Консервирование ягод и фруктов
Консервирование овощей
Консервирование зелени


Лучшие сорта моркови

Селекционеры постоянно работают над созданием новых сортов и гибридов моркови, улучшают старые, повышая содержание каротина и сахаров. Кроме отечественных, сейчас много продается семян моркови иностранной селекции. Они тоже пригодны для выращивания у нас. Однако рекомендую покупать отечественные сорта моркови и гибриды. По внешнему виду наша морковка нередко уступает иностранной, зато она сочнее, вкуснее и лучше хранится.

При выборе семян морковки для посадки нужно знать, для чего она будет предназначена. Сорта моркови можно разделить по таким категориям:

  • селекция - зарубежная и отечественная;
  • сроки созревания;
  • содержание каротина;
  • урожайность;
  • срок хранения;
  • цвет и форма.

Выбирая между лучшими сортами моркови зарубежной и отечественной селекции, нужно помнить, что зарубежная селекция в основном обращает внимание на внешний вид моркови: размер и гладкость корнеплодов, при этом страдают их вкусовые качества. Сорта отечественной селекции же выигрывают по содержанию каротина, вкусовым качествам, длительности хранения и приспособленности к нашим климатическим условиям.

Лучшие раннеспелые сорта моркови 

Преимущество лучших ранних лучших сортов моркови — в быстром получении корнеплодов для «ранних витаминов» — салатов, гарниров и супов. Урожайность у них небольшая, сахаристость корнеплодов меньше, чем у поздней моркови. Хранится ранняя морковь недолго. Для раннего посева подойдет морковь с коротким корнеплодом. Именно у таких сортов период вегетации самый маленький. Круглые сорта быстро созревают, но бывают менее урожайны. Так что, предпочтительнее короткая морковь, которая более рационально использует площадь гряды. Если вы хотите получить раннюю продукцию для продажи, то в этом случае необходимо ориентироваться на гибриды зарубежной селекции, их выбор в магазинах сейчас богатейший. А для длительного хранения зимой берите лучше отечественные сорта, поскольку они лучше приспособлены к особенностям нашего непредсказуемого климата и отличаются хорошей лёжкостью.

Раннеспелые сорта моркови дают урожай уже через 1,5-2 месяца после появления всходов. Поэтому уже в середине лета можно делать салаты из свежего урожая. Это очень хорошо, потому что в это время еще мало других овощей и фруктов. Для того чтобы этого добиться выбирают самый ранний сорт моркови из ниже перечисленных:

сорта моркови

  • Амстердамска -  Чтобы ее повысить, нужно семена сеять гуще.  Сорт   моркови  "Амстердамска" - хороший иностранный сорт, но урожайность ниже средней.  Морковь "Амстердамска" - раннеспелый  сорт   моркови . Рекомендуется для выращивания на пучки. Корнеплод этого  сорта   моркови  цилиндрический, средней длины, с тупым кончиком, оранжевый, сердцевина маленькая, оранжевая, форма плечиков округлая, головка выпуклая, маленькая. Мякоть плода нежная, сочная. Корнеплод почти полностью погружен в почву. Масса корнеплода 53-154 г. Вкусовые качества хорошие. Сорт "Амстердамска" среднеустойчив к альтернариозу. Ценность  сорта   моркови  "Амстердамска" - стабильная урожайность - чтобы ее повысить, нужно семена сеять гуще, раннеспелость, хорошие вкусовые качества, устойчивость к растрескиванию и цветушности.
  • Сорт моркови "Свекровь F1" - Раннеспелый (от всходов до технической спелости корнеплодов 80 - 85 дней) гибрид. Корнеплоды оранжевые, цилиндрические, тупоконечные, длиной 11 см, диаметром 4,5 см, массой 180-210 грамм. Сердцевина тоненькая. Ценность гибрида: устойчивость к поражению морковной мухой, высокая урожайность. Рекомендуется для употребления в свежем виде и для переработки.
  • Сорт моркови "Забава F1" - Отечественный сорт моркови, вкус хороший. Это раннеспелый гибрид моркови селекции Западно-Сибирской овощной опытной станции. Период от всходов до технической спелости 90-100 дней. Пригоден для получения весьма раннего урожая. Корнеплод длиной 15-20 см, массой 80-200 грамм. Мякоть плотная, сочная, сладкая. Рекомендован гибрид морковки для употребления в свежем виде, переработки и хранения. Посев семян в бороздки на глубину 1,5-2,0 см. До появления всходов посевы рекомендуем укрыть пленкой для сохранения оптимальной влажности почвы. С развитием первых двух пар настоящих листочков растения прореживают. Второе прореживание проводят, когда корнеплоды достигнут диаметра 1 см. Возможен подзимний посев (в конце октября – начале ноября) на глубину 3 см. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки. Хороший уход порадует вас отличным урожаем.
  • Наполи F1 - Хорошо зарекомендовавший себя скороспелый гибрид голландской селекции. Сорт моркови, вкусный и урожайный. Один из самых раннеспелых гибридов моркови Нантского типа с вегетационным периодом 90 дней. Предназначен для выращивания на пучковую продукцию и свежего потребления. Корнеплоды цилиндрические, плотные, длиной 16-20 см, быстро окрашиваются и приобретают сладкий вкус, но хранится плохо.
  • Пармекс - Иностранный сорт моркови с шаровидными корнеплодами (в диаметре 3-4 см). За сладкий вкус его любят дети. Хорошо консервируется целиком. Подходит для выращивания на грядке с неглубоким пахотным слоем.
  • Ранняя ТСХА - Отечественный сорт моркови проверенный временем. Урожай невысокий, но зато можно пораньше собрать корнеплоды и использовать грядку повторно.  Ранняя ТСХА - раннеспелый сорт морковки. Форма плодов цилиндрическая, около 2,4 — 2,7 см. Масса корнеплодов достигает 45-ти грамм. Сорт рекомендован для выращивания в Подмосковье и даже на Дальнем Востоке. Этот сорт моркови лучше использовать свежем виде.
  • Нантская 4 Один из самых любимых и распространенных отечественных сортов. Сорт моркови Нантская 4 среднеспелый, его срок созревания от посева до технической спелости равен 80 - 100 дням. Урожайность этого сорта моркови, при правильном уходе, для открытого грунта составляет 3 – 7 кг/м2. Розетка листьев высокая, полустоячая, листья зеленого цвета. Соцветие имеет вид лучевого сложного зонтика с шероховато-опушенными лучами. Цветки представляют собой чашечки с мелкими зубчиками, с белыми, желтоватыми или красноватыми лепестками. Центр зонтика украшает цветок темно–красного цвета. Получаемые плоды - мелкие двусемянки эллиптической формы длиной 3 - 4 мм. Сердцевина Нантской 4 округлая, маленькая. Корнеплод приподнят над поверхностью почвы (до 4 см) и достигает длины до 14 см. Корнеплод не склонен к образованию цветушности, имеет цилиндрическую тупоконечную форму и диаметр до 4,4 см. Цвет корнеплода, как и мякоти, оранжевый. К концу вегетации его головка принимает зеленый или фиолетовый налет. Товарная масса корнеплода равна 90 - 160 граммам. Корнеплоды этого сорта обладают высокими вкусовыми качествами, используются круглогодично. Содержит до 19,4 % каротина. Лежкость отличная. Для использования в свежем виде и переработки. Популярный сорт с корнеплодами отличного качества. Повышенное содержание каротина в корнеплодах делает их незаменимыми для приготовления детского и лечебного питания. Корнеплоды отлично хранятся, что продлевает период потребления моркови до нового урожая. Пригоден для выращивания во всех регионах.
  • Рекс - Отечественный сорт моркови, ценится за высокий урожай, ровные корнеплоды, отличные вкусовые качества.
  • Ранняя сладкая - Раннеспелый сорт моркови. Начало созревания корнеплода. Период от всходов до технической спелости 85…90 дней. Характеристика растения. Лист (включая черешок) короткий, зеленый, сильнорассеченный. Корнеплод цилиндрический, средней длины, с тупым кончиком, оранжевый, мякоть нежная, сочная. Масса корнеплода 50…120 граммов. Вкусовые качества хорошие. Ценность сорта: стабильная урожайность, раннеспелость, хорошие вкусовые качества, устойчивость к растрескиванию и цветушности. Рекомендуется для выращивания на пучковую продукцию.
  • Сорт моркови "Барыня" - Раннеспелый сорт (период от всходов до технической спелости 90-95 дней) с повышенным содержанием каротина в корнеплодах и с отличными вкусовыми качествами. Генетически устойчив к цветушности. Корнеплоды цилиндрические, ровные, гладкие, красные, длиной до 20 см. Сорт гармонично сочетает высокую урожайность, устойчивость к растрескиванию, цветушности и основным заболеваниям. Выращивается в различных климатических зонах.
  • Сорт Моркови "Лакомка" - новый, ультра-скороспелый сорт (период от полных всходов до технической спелости 65-75 дней). Сорт гармонично сочетает высокую урожайность, устойчивость к растрескиванию, цветушности и основным заболеваниям. Выращивается в различных климатических зонах. Отличная морковь, очень сладкая. Особенно восхитительна в соках. Рекомендую попробовать. Сажал в этом году первый раз и буду всегда её сажать.
  • Сорт Моркови Лаура F1  - раннеспелый гибрид (период от всходов до технической спелости 85-90 дней) для свежего потребления. Корнеплоды выровненные, легко конические, темно-оранжевые, длиной 17-19 см, массой до 180-220 г. Мякоть оранжевая, сочная, сладкая, высоких вкусовых качеств
  • Морковь сорта "Сахарный пальчик" - ультра-скороспелый сорт (период от полных всходов до технической спелости 50-65 дней). Корнеплоды цилиндрические, выравненные, длиной 10-12 см, ярко-оранжевые, с небольшой сердцевиной и очень нежной и сочной мякотью, отменного вкуса. Содержание сахаров и каротина повышенное, поэтому считается одним из лучших для использования в детском питании и изготовлении соков.

Среднеспелые сорта моркови

Лучшие среднеранние, среднеспелые и среднепоздние сорта моркови нередко сочетают достоинства обеих групп: ранних и поздних, они относительно быстро дают корнеплоды и могут хорошо храниться. Особенно они удобны для районов с непродолжительным периодом вегетации.

  • Балеро F1 - Среднеранний гибрид Нантского типа (от всходов до сбора урожая 110-120 дней), формирующий однородные по форме, гладкие цилиндрические корнеплоды длиной 18-20 гм, без зеленых плечиков, великолепного наружного и внутреннего цвета, обладающие отменным вкусом и способные переносить незначительные заморозки. Легко преодолевает почвенную корку. Сорт моркови "Балеро F1" - очень высоко урожайный, специально предназначен для выращивания в сложных климатических условиях, а значит, хороший урожай от него можно получить в очень многих областях. Содержание сухого вещества 10,5-12,0%, общего сахара 6,8-8,0% каротина до 13 мг на 100 г сырого вещества. Листовой аппарат прямостоящий, насыщенного зеленого цвета, хорошо прикреплен к корнеплоду. Высокий выход товарной продукции. Рекомендуется для использования в свежем виде, консервирования, замораживания, зимнего хранения и выращивания на пучковую продукцию, а такие для переработки на сок и все это благодаря своим высоким вкусовым качествам.
  • Алтаир F1 - Урожайный отечественный гибрид, устойчив к понижению температуры, отличается высокой сахаристостью.  Среднеранний гибрид моркови селекции ВНИИО. Начало созревания корнеплода. 102-110 дней от всходов до технической спелости. Включен в Госреестр по Центральному, Западно-Сибирскому и Дальневосточному регионам. Рекомендуется для длительного хранения. Розетка листьев полупрямостоячая. Лист среднего размера, зеленый, среднерассеченный. Корнеплод средней длины 16-18 сантиметров, диаметром 4-5 сантиметров, цилиндрический с тупым кончиком (сорто-тип Нантская). Сердцевина и кора оранжевые. Масса корнеплода 130-160 г. Корнеплод полностью погружен в почву. Вкусовые качества хорошие и отличные. Содержание сухого вещества 10,5-16,5%, общего сахара 4,6-9,2%, каротина 13,7-15,2 мг на 100 г сырого вещества. Посев семян в грунт производится в конце апреля – начале мая. Посев на глубину 1 сантиметр, расстояние между рядками 15 сантиметров. Подросшие всходы прореживают, оставляя между растениями по 5-7 сантиметров. Этот сорт моркови - среднеустойчив к белой и серой гнилям, фомозу.
  • Витаминная 6 - Популярный у садоводов отечественный сорт моркови с отличным вкусом, повышенным содержанием каротина и сахаров. "Витаминная 6" это - среднеспелый сорт моркови, универсального предназначения, районирован в Подмосковье и по праву стал одним из любимых сортов наших овощеводов из-за высокой урожайности и превосходных вкусовых качеств. Морковь "Витаминная 6" обладает устойчивостью к цветушности. Она имеет корнеплоды тупоконечные, цилиндрические, с хорошей лежкостью, которые прекрасно консервируется, а также используется в свежем виде. Благодаря высокому содержанию каротина, эта морковь является кладезем витамина А. Садоводы использую ее в сыром натертом виде с оливковым маслом. Это благотворно влияет на зрение, которое с годами не улучшается. Высокое содержание бета-каротина в этом сорте моркови способствует укреплению иммунитета, улучшает работу щитовидной железы, укрепляет кости и волосы. Кроме этого в моркови содержится много калия, фосфора, кальция и цинка, а селен и железо просто необходимы для нашего здоровья. Морковный сок назначают при стрессах, проблемах с пищеварительной системой и при очищении крови.
  • Каллисто F1 - Один из лучших отечественных гибридов, полюбился садоводам - любителям за хороший вкус и лёжкость. Сорт моркови - "Каллисто F1" описание: - розетка листьев полуприподнятая, черешки длинные, листья темно-зеленые, не опушенные. Для открытого грунта. Сроки созревания: среднеспелый, от всходов до технической спелости проходит 92-110 дней. Корнеплод интенсивно-оранжевый, гладкий. Головка средняя, плоская, светло-зеленая. Мякоть красная, сердцевина небольшая. Корнеплод цилиндрический, длиной 20-22 см, диаметром 3,5-4 см, полностью погружен в почву, легко выдергивается. Масса 81-135 г. Содержат до 18 мг % каротина. Вкусовая оценка свежих плодов 5 баллов по пятибалльной системе. Прекрасно лежит всю зиму. Для переработки, потребления в свежем виде, для получения пучковой продукции. Благодаря повышенному содержанию каротина и отличным вкусовым качествам в свежем виде корнеплоды незаменимы как источник питания для детей, людей с плохим зрением и нарушениями обмена веществ. Отличная лежкость корнеплодов позволяет хранить их всю зиму. Корнеплоды высоких вкусовых качеств пригодны для любых видов домашней кулинарии.
  • Лосиноостровская 13 - Отечественный сорт проверенный временем. Сорт моркови "Лосиноостровская 13" - среднеспелый (период от всходов до технической спелости 90 - 100 дня), выращивается повсеместно. Корнеплод оранжевый, длиной 15-17 см, массой корнеплода 65-155 грамм. Кончик корнеплода тупой или заостренный. Сердцевина маленькая, округлая, одинакового цвета с мякотью. Мякоть оранжевая, нежная, сочная. Вкусовые качества отличные. Очень высокое содержание каротина делает сорт незаменимым для приготовления детского и лечебного питания.Сорт устойчив к цветушности. Рекомендуется для потребления в свежем виде и зимнего хранения. Всхожесть: 84%. Урожайность 5,8-7,4 кг/м2.
  • Леандр - Отечественный сорт моркови, улучшенный вариант Лосиноостровской 13. В корнеплодах больше каротина, выше сахаристость и урожайность. Сорт моркови Леандр рекомендуется для переработки и зимнего хранения. Среднеспелый (95-105 дней) сорт, сортотипа Нантская. Розетка листьев полупрямостоячая. Корнеплоды выравненные, цилиндрические с тупым кончиком, оранжевые, гладкие, длиной 20 см, массой 75-120 г, полностью погружены в почву. Сердцевина небольшая. Вкусовые качества хорошие. Ценность сорта: устойчивость к растрескиванию корнеплодов, стабильная урожайность, высокое содержание каротина, отличная лежкость (до 8-9 месяцев). Рекомендуется для употребления в свежем виде, приготовления соков, кулинарной переработки и замораживания.
  • Марс F1 - Отечественный среднеспелый сорт моркови. Корнеплод цилиндрический, со слабым сбегом к основанию; оранжевый, мякоть и сердцевина корнеплода оранжевые. Вкусовые качества отличные. Самое высокое содержание каротина! Хранится до нового урожая! Масса товарного корнеплода 130-170 г. Содержание сухого вещества – 12,4-15,0 %, общего сахара – 7,6-9,0%, каротина – 15,4-20,0 мг%. Товарная урожайность 40-70 т/га. Характеризуется стабильной урожайностью, выравненностью корнеплодов, высокой лежкостью, пригоден для механизированной уборки. Гибрид хорошо приспособлен для выращивания на почвах разного механического состава. Высокая урожай и скороспелость.
  • Московская зимняя А 515 - Популярный отечественный с крупным корнеплодом, отлично хранится.
  • Нандрин F1 - Урожайный гибрид голландской селекции, вкусный и урожай очень высокий, но хранится плохо.
  • Медовая - Новый отечественный сорт моркови с выровненными корнеплодами. Среднеранний сорт "Медовая" описание: - один из лучших представителей семейства морковных. Сорт моркови "Медовая" – великолепный сорт с привлекательным внешним видом и отменным вкусом. Морковь хорошо растет на супесчаных и суглинистых почвах. Период от всходов до технической спелости 70-100 дней. Длинные, 16-18 см, цилиндрические корнеплоды оранжево-красные и очень сладкие. Сердцевина у моркови "Медовая" маленькая, и это плюс. Каротина и сахара в ней больше, чем в других среднеранних сортах, что важно при изготовлении детского питания и диетических блюд. Медовая устойчива к черной и бактериальной гнили, не поражается мучнистой росой, бурой пятнистостью, ризоктониозом.   
  • Олимпиец F1 - отечественный гибрид с отличным вкусом, выровненным корнеплодом и хорошей лежкостью. Олимпиец это среднеспелый сорт моркови (108-115 дней от всходов до технической спелости) - гибрид F1. Особенности агротехники: посев семян в грунт производится в конце апреля – начале мая на глубину 1 см, расстояние между рядками 15 см. Подросшие всходы прореживают, оставляя между растениями по 5-7 см. Розетка листьев полустоячая. Корнеплод цилиндрический, с легким конусом, длиной 20-23 см, диаметром 4-5 см, массой 115-130 грамм. Сердцевина среднего размера. Мякоть сочная, нежная, однородная, оранжевая. Корнеплод слегка возвышается над поверхностью почвы. Гибрид характеризуется высоким содержанием каротина, высокой лежкостью. Рекомендован для потребления в свежем виде и зимнего хранения. Урожайность 7-8 кг/м2
  • Шансон - Иностранный, хорош для получения ранней продукции "на пучок".

Лучшие среднепоздние сорта моркови

  • Канада F1 - Иностранный супер урожайный гибрид с отличным вкусом, высоким содержание каротина, выровненными корнеплодами. Сравнительно новый сорт моркови, самый высокоурожайный гибрид для выращивания на тяжелых почвах и в неблагоприятных климатических условиях. Рекомендуется для использования в свежем виде, для хранения и переработки. Период от полных всходов до начала технической спелости 120-130 дней. Розетка листьев полураскидистая. Лист темно-зеленый, среднерассеченный. Масса корнеплода 130-170 г. Корнеплоды конусовидные (тип Флакке), со слегка заостренным кончиком, головка ровная, плечики плоские, окраска ярко-оранжевые, длиной 18-20 см, с очень маленькой сердцевиной и повышенным содержанием каротина. Гибрид обладает высокой устойчивостью к болезням и генетически устойчив к цветушности. Корнеплоды долго хранятся зимой. Вкусовые качества отличные. Содержание сухого вещества 14,3%, общего сахара 8,2%, каротина 21,0 мг на 100 грамм сырого вещества. Товарная урожайность 301-628 ц/га, на 185-356 ц/га выше чем у сортов моркови Артек и Лосиноостровская 13. Ценность гибрида: высокая урожайность и товарность, выравненность корнеплодов, отличные вкусовые качества, высокое содержание бета-каротина. Сорт моркови "Канада F1" лучше растет на легких суглинистых и супесчаных почвах. Лучшими предшественниками считаются картофель, лук, томаты, огурцы, бобовые. Весной перед посевом в почву вносят комплексное минеральное удобрение. Посев в конце апреля в бороздки на глубину 3-4 см. Расстояние между рядами 18-20 см. Через 2 недели после всходов морковь прореживают. Второе прореживание проводят, когда корнеплоды достигнут в диаметре 1 см, оставляя между растениями 5-6 см. Дальнейшем уход заключается в прополке, рыхлении, поливе. Озимые посевы проводят, когда температура опустится до 5°C. (вторая половина октября - начало ноября). Семена заделывают на глубину 1-2 см, поверхность участка мульчируют торфом.
  • Несравненная - довольно распространенный отечественный, отличается урожайностью, повышенным содержанием каротина. Морковь сорта "несравненная" готова к уборке на 90-114-й день после появления дружных всходов. Сорт высокоурожайный, с повышенным содержанием каротина. Корнеплоды удлиненно-конической формы, с тупым или притупленным концом; до 17 см длиной. Сердцевина небольшая, мякоть твердая, ярко-оранжевого цвета. Устойчива к цветушности, растрескиванию. Сорт лежкий.
  • Тайфун - отечественный с хорошей лежкостью и отличным вкусом.
  • Услада - новый отечественный сорт с отличными вкусовыми качествами.
  • Флаккино F1 - иностранный гибрид. Вкус отличный, урожай высокий, лежкость хорошая, устойчив к заболеваниям.
  • Форто - иностранный высокоурожайный сорт с выровненными корнеплодами.
  • Перфекшен – среднеспелый урожайный сорт. Корнеплоды конические, очень крупные, длиной до 30 см. Мякоть оранжевая, сердцевина светлее и грубее. Хорошо хранятся зимой.
  • Рекс F1 – среднеспелый гибрид моркови. Корнеплоды выровненные, конические, короткие, с острым кончиком, оранжевые, с маленькой сердцевиной. Ценность гибрида – высокая урожайность, отличный вкус.

Лучшие позднеспелые сорта моркови

  • Шантенэ 2461 – широко распространенный позднеспелый сорт. Корнеплоды конической формы, толстые, короткие. Мякоть очень плотная, оранжевая, посредственного вкуса. Вес корнеплодов до 300 г, при хорошем уходе и достаточном увлажнении до 500 грамм и более. Корнеплоды хорошо хранятся до весны.
  • Ява – позднеспелый сорт моркови. Корнеплоды длиной до 20 см. Они приобретают яркую окраску поздней осенью, содержат много каротина, хорошо хранятся до весны
  • Роте Ризен - Сорт моркови высокоурожайный, позднеспелый (от всходов до технической спелости 120-150 дней). Корнеплод удлинённо-конусовидной формы с тупым кончиком, оранжевый. Вкусовые качества хорошие. Великолепно подходит для длительного хранения (хранится до марта). Рекомендован для потребления в свежем виде и для переработки. Лучшие предшественники — капуста, помидоры, лук, огурцы, ранний картофель Хорошо растет на освещенных участках с рыхлой плодородной супесчаной или легко-суглинистой почвой с глубоким пахотным слоем. Этот сорт моркови плохо переносит затенение. Не выносит свежего навоза: при его внесении образует искривленные, с множеством корней корнеплоды. Морковь потребляет мало азота, поэтому ее возделывают при умеренном азотном и обильном калийно-фосфорном питании.
  • Валерия 5 – позднеспелый сорт с длинными коническими корнеплодами с красной мякотью и желтой сердцевиной. Сорт отличается высокой урожайностью, корнеплоды хорошо хранятся до весны.
  • Вита Лонга – позднеспелый сорт с длинными корнеплодами, которые не растрескиваются и хорошо хранятся до весны. Они содержат много каротина и сахара, очень вкусные, но особенно хороши для получения сока.
  • Еллоустоун – позднеспелый сорт. Корнеплоды выровненные, веретеновидной формы, с заостренным кончиком, массой до 200 г. Окраска коры и сердцевины желтая. Вкусовые качества хорошие. Сорт очень урожайный. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии.
  • Олимпус – популярный позднеспелый урожайный сорт. Корнеплоды длинные, сочные, отличного вкуса, с богатым содержанием каротина, хорошо хранятся до конца зимы.
  • Селекта – позднеспелый сорт. Корнеплоды длиной до 15 см, хорошо хранятся до конца зимы. Они содержат много каротина и хороши для детского питания.
  • Скарла – позднеспелый урожайный сорт. Корнеплоды цилиндрические, длиной до 22 см, массой до 300 г, отличного вкуса, великолепно хранятся до весны.
    Совершенство – позднеспелый сорт для зимнего употребления. Корнеплоды длиной до 20 см, твердые, сочные, хорошо хранятся до конца зимы.
  • Тинга F1 – позднеспелый, очень урожайный гибрид. Корнеплод конический, длинный, со слегка заостренным кончиком, массой до 120 г. Кора красная, сердцевина оранжевая, мякоть плотная, вкусовые качества отличные. Предназначен для использования в свежем виде, консервирования и зимнего хранения.
  • Тотем F1 – позднеспелый урожайный гибрид. Корнеплод конический, длинный, с заостренным кончиком. Кора и сердцевина красные. Масса корнеплода до 150 г. Вкусовые качества хорошие и отличные. Корнеплоды предназначены для использования в свежем виде, консервирования и зимнего хранени.
  • Королева осени - Королева осени носит свое красивое название по праву – среди поздних сортов она лучшая по многим показателям. Корнеплоды у нее довольно крупные – массой до 220 грамм, длиной до 25 см и шириной до 5 см, но мякоть при этом сочная и нежная, хотя и считается, что большие морковины всегда грубые и не слишком вкусные. Да и выглядят они нарядно и красиво, радуя глаз ярким оранжево-красным цветом. Неудивительно, что для наращивания такой массы Королеве осени нужен длительный вегетационный период – 120-130 дней, однако успешно вырастить ее без рассады можно даже в областях, где безморозный период короче этого срока, потому что всходы ее неплохо переносят заморозки до -4°C. Доброго слова заслуживает этот сорт и за устойчивость к цветушности, а корнеплоды у него не растрескиваются.

Посев:в конце апреля – начале мая, расстояние между рядками 18-20 см. Для получения дружных всходов, семена рекомендуется намачивать в воде комнатной температуры на сутки, потом просушить при температуре 15-16°C до сыпучести. Высевать во влажную почву на глубину 2-3 см. Норма высева 0,3 г/м2.

Как выбрать подходящий сорт?

В магазине трудно выбрать подходящий сорт. Поэтому подумайте заранее - для чего вы будете выращивать морковь, и какая почва на вашем участке.
Вот небольшие ориентиры для выбора:
  1. Если у вас лёгкая, рыхлая почва, то смело сажайте длинноплодные сорта.
  2. Сорта с короткими корнеплодами самые скороспелые, сажайте их ранней весной.
  3. Круглые сорта растут быстро, но не очень урожайные.
  4. Если вы хотите выращивать морковь на продажу – выбирайте импортные сорта, об этом как раз выше и говорили.
  5. Для себя лучше сажать отечественные сорта, вкус богаче и каротина больше.
  6. Да и к нашему климату они лучше приспособлены.



« Вернуться на предыдущую
Комментарии

Таша

Напишите про морковь сорт Королева осени. Кто из ученых ее вывел?
Оставить комментарий



Дом и семья
Кулинарные рецепты
Сад - Огород
Ландшафтный дизайн
Цветник
Реклама
Все права защищины
(C) 2007 - Marmeladov.ru
email: info@marmeladov.ru
Rambler's Top100 Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика