Консервируем и варим варенье сами
Сок Варенье Компот Сироп Джем Пюре Конфитюр Желе Повидло Мармелад Цукаты
Что нужно знать
Консервирование ягод и фруктов
Консервирование овощей
Консервирование зелени


Хранение красной смородины

Хранение красной смородины

Красную смородину собирают в сухую солнечеую погоду. Убранные кисти сразу же укладывают в тару, в которой они будут храниться. Для этой цели используют деревянные ящики вместимостью не более 4 килограмм. При температуре 1 - 0 °С и влажности около 90% ягоды могут храниться около двух месяцев. Красную смородину можно хранить и в полиэтиленовых мешочках вместимостью 1 - 3 килограмма. Наилучшая температура хранения ягод в полиэтиленовых мешочках - минус 2°С.



Оставить комментарий



Дом и семья
Кулинарные рецепты
Сад - Огород
Ландшафтный дизайн
Цветник
Реклама
Все права защищины
(C) 2007 - Marmeladov.ru
email: info@marmeladov.ru
Rambler's Top100 Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика