Консервируем и варим варенье сами
Сок Варенье Компот Сироп Джем Пюре Конфитюр Желе Повидло Мармелад Цукаты
Что нужно знать
Консервирование ягод и фруктов
Консервирование овощей
Консервирование зелени


Хризантемы

Хризантемы

красивые цветы Родина хризантем - Китай. Именно там 2500 лет назад их начали выращивать в садах. Правда, не для красоты, а для кулинарных и медицинских нужд. Долгое время были известны хризантемы с золотистыми цветками и лишь в V - VI веках выведены сорта с белыми соцветиями. К тому времени в Китае хризантемы приобрели такую популярность, что их именем был назван первый осенний месяц. До сих пор существует поверье, что хризантемы, сорванные в девятый день этого месяца, обладают магической силой.

Из цветков, стеблей и листьев делают настой, который подается на стол ровно через год. Считается, что он способен продлевать молодость. В настоящее время в Китае выращивают более 3000 сортов хризантем. Вторая родина этого великолепного растения - Япония. Там хризантему выращивают с IV века и обозначают тем же самым иероглифом, что и солнце, от которого, согласно древней легенде, произошел японский народ. Уже с VIII века хризантема является национальным символом страны.

С 1940 года началось создание отечественных сортов хризантемы. За эти годы наши селекционеры добились замечательных результатов. Только в Никитском ботаническом саду под Ялтой учеными выведено свыше 1500 сортов самых неожиданных форм и расцветок. В настоящее время хризантему выращивают по всему миру. Постоянно появляются новые сорта. Их можно разделить на две группы - индийские крупноцветковые, выращиваемые в теплице, и корейские мелкоцветковые, предназначенные для открытого грунта.

Хризантемы - биопортрет

Появление садовой группы корейских хризантем датируется 1928 годом, когда американец Р. Камминг получил гибрид от скрещивания неизвестного вида хризантемы, привезенного из Кореи и названного им "корейской маргариткой", с культурным сортом. В результате получилось зимостойкое, цветущее до заморозков, неприхотливое и в то же время очень декоративное растение. У корейских хризантем высота куста бывает от 25 до 100 см, он может быть компактным или раскидистым, но, как правило, сплошь покрыт цветками. По-научному они называются "соцветия". Их форма, размер, количество определяются особенностями сорта. От него зависит и длительность цветения, которое может продолжаться от 20 до 55 дней.

Цветовая гамма окраски соцветий включает почти все цвета солнечного спектра (исключая синий и его оттенки). Лепестки соцветия (язычковые) и составляющие диск (трубчатые) называются "цветками". Стебли у хризантем бывают голые или опушенное. Центральный побег прямостоячий, ветвящийся, облиственный, иногда в нижней части одревесневший. Его рост прекращается при появлении соцветия. На центральном побеге формируется множество боковых, тоже являющихся цветоносами. Цикл развития от почки до цветения завершается в течение одного сезона. Первыми распускаются соцветия на главном побеге, а затем на боковых (от 1-го до последующих порядков). Отмирают они после образования семян. Остаются лишь побеги, которые не цвели. Обновляются хризантемы за счет почек возобновления, расположенных у основания центрального побега. Боковые почки, дающие начало дочерним растениям, округлые, голые, размером 1,5 - 2 см.

Корневище у хризантемы утолщенное, со столообразными побегами и многочисленными мочковатыми корнями, расположенными на глубине 20 - 35 см. Листья матовые или блестящие, раздельные или рассеченные, от светло- до темно-зеленой окраски, обычно с неправильно-зубчатым или округлым краем. Размер их зависит от сорта, но в любом случае у основания побега они крупнее, чем у верхушки. К концу вегетации листья, расположенные у основания куста, чернеют и отмирают, особенно у высокорослых сортов. Без пересадки хризантемы рекомендуется выращивать в течение 3 лет. При более длительном сроке пребывания на одном месте растения теряют декоративность, смещаются сроки цветения, кусты разрастаются, соцветия мельчают, а цветоносы становятся более тонкими в травянистой части куста и одревесневшими снизу.

Место посадки хризантем

Для успешного выращивания хризантем очень важно правильно подобрать местожительство. Оно должно быть хорошо освещено солнцем, защищено от ветра, ровное по рельефу, не подтапливаться во время осадков и таяния снега. В то же время застой воздуха в месте посадки может пагубно отразиться на росте и развитии растений, поэтому их нельзя сажать между глухими стенами домов или рядом с высокими изгородями. Однако если участок окружен живой изгородью, достаточно плотной, но не затеняющей растения, то для хризантем это идеальное место.

Эти цветы любят свет 

Хризантемы - осенние цветы. Нарушение светового режима приводит к потере декоративности, утрате махровости, к вытягиванию стеблей и утрате ими прочности. При длинном световом дне образуются листья, стебли, закладываются вегетативные пазушные почки, однако цветочные формируются при коротком световом дне (с августа до октября). Поэтому если во время бутонизации растения искусственно притенять, можно получить цветение на 10 - 20 дней раньше.

Какую температуру они любят?

Корейская садовая хризантема - культура холодостойкая. Рост побегов начинается при температуре 2 - 6°С, образование бутонов - при 9-10. Во время цветения растения могут переносить морозы до минус 10°С. После осенних заморозков они могут оттаять и цвести снова. Опаснее для них температура выше 30°С в мае, во время закладки генеративных органов, и особенно летом, в период бутонизации. Высаживают черенки или рассаду хризантем весной. Обычно это делают в конце мая - начале июня, когда почва на глубине 15 - 20 см прогрелась до уровня 12 - 14°С.

Как поливать хризантемы?

Корейские хризантемы наибольшую потребность в воде испытывают в июне-июле, а наименьшую - во время цветения, с августа по октябрь. Засуха вредна в период закладки цветочных почек, из которых затем распускаются соцветия-корзинки. Но не менее вредна высокая влажность почвы при осеннем цветении, так как это приводит к вымерзанию растений. Особый случай - укоренение черенков. Им нужна влажность 90 - 95%, особенно первые 2 - 3 недели после посадки.

Какая почва нужна для хорошего роста?

Она должна быть достаточно плодородной, суглинистого механического состава. Суглинки хорошо проводят тепло - при охлаждении верхних слоев теплый воздух поступает из нижних, что защищает растения во время заморозков. Хризантемам нравится почва с нейтральной кислотностью, содержащая в достаточном количестве макро и микроэлементы. Азот нужен в период активного роста растении, калий - в фазах закладки бутонов и роста цветоносных побегов, фосфор - в периоды окрашивания бутонов и начала цветения. Его дефицит вызывает измельчание и плохое развитие цветков. Высокие дозы азотных удобрений вносят в виде подкормок в период роста растений, а калийных и фосфорных - в фазе бутонизации. Хризантемы также отзывчивы на известь, которая нейтрализует излишнюю кислотность почвы (оптимальная рН 6,5). Однако надо учитывать, что избыток удобрений наносит такой же вред, как и недостаток. Излишнее содержание в почве азота приводит к снижению иммунитета, изнеживает растения. Избыток калия вызывает дефицит магния, что является одной из причин замедления роста. На нижних листьях по краю появляются коричневые пятна.

Еще пару советов:

  1. При покупке хризантемы для выращивания на окошке выбирайте растение с большим количеством бутонов. Поставьте в полутень, на ярком солнце цветение долго не продлится. Землю в горшке сразу же смените на плодородную цветочную. Поливайте под корень, а чтобы хризантемы не страдали от сухого воздуха квартиры, поставьте рядом емкости с водой.
  2. Даже если на вашем участке почва песчаная, не отказывайтесь от выращивания хризантем. Осенью добавьте под перекопку смесь торфа и перегноя (2 ведра на 1 м2). На такой почве хризантемы будут цвести долго и пышно.



Извините, но пока в данном разделе нет материалов


Дом и семья
Кулинарные рецепты
Сад - Огород
Ландшафтный дизайн
Цветник
Реклама
Все права защищины
(C) 2007 - Marmeladov.ru
email: info@marmeladov.ru
Rambler's Top100 Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика